2017-01-01から1年間の記事一覧
昨日、7月14日は、フランス革命記念日でした。日本では、パリ祭としてシャンソンフェスティバルなどが開催されますね。先日、用事があり飯田橋にある日仏学院に出かけて来ました。 フランス語を勉強している夫はこの学院で学んでおりましたので、時々連れ…
昨日アップいたしました百合ですけれど、オニユリかコオニユリだったと思い出しました。花は小さめではないので、オニユリの可能性大かもしれません。 名札を付けていても、いつの間にかとれてしまったり、字が薄くなったり・・・。すぐに直しておかないとい…
今朝の庭の訪問者です。水やりの時に出会いました。 小鳥が運んで来たヤツデ。いつの間にか大きく育ってしまいました。そのヤツデの葉にとまっていました。これは蝶だったのか、蛾だったのか。。。 ムクゲの花が咲き始めたのですが、側の藤の蔓が伸びて、伸…
本当にお暑い毎日ですね。暑かったのですけれど、今日は、お墓参りに出かけました。 菩提寺の池で咲いていた蓮の花。ちょうど正午を過ぎた頃でしたので、蓮の花も暑そうでした。でも、お寺に蓮の花は似合いますね。 東京は、新暦で行いますので、明日はお盆…
九州北部での集中豪雨、大きな被害が出ています。心からお見舞い申し上げます。嫁いで福岡県に住む花友は如何でしょうか。 梅雨明けのような暑さですね。朝から太陽がギラギラと照りつけています。庭で水やりを終わったらシャツは絞れる程にびっしょりと汗。…
先日、お会いすることを約束したその日は、花友のお誕生日ということが前日にわかりました。なにかサプライズをと考え、ケーキ?花束?無い知恵を絞って、お赤飯を炊きましょう!と思いつきました。 お赤飯にするささげと餅米を買いにお店に行きましたら、と…
本日、ミセス8月号が発売されました。ラベンダー色のお洋服で淡いブルーの花束を持つ木村多江さんの表紙が涼やかで素敵です。 綴じ込み付録の特集は「観葉植物でインテリアを楽しむ」です。付録ページの12、13ページにキッチンハーブの担当をさせて頂き…
梅雨の台風ですね。夕方から雨が降り始めました。集中豪雨のところもあるようで、被害が少なく、明日の朝にはやんでくれることを願っております。 庭に山椒の木はあるのですけれど、実はなってくれません。近所の八百屋さんで山椒の実を売っていましたので、…
今日は、敬愛する熊井明子先生のポプリトークの講座でした。実習は北海道から取り寄せて下さったラベンダーでつくる香りのクラフト、ラベンダーバンドルズ制作でした。 今年のバージョンは、茎で包む花穂の一部を見せること。納豆の藁苞のような感じになりま…
この間、ハーブパン粉をつかってトマトを焼きました。生のトマトもおいしいのですが、加熱したトマトも好きなのでよく作ります。 トマトは1cmくらいに切ります。耐熱皿にうすくオリーブオイルを敷いたら、トマトをひと並べします。軽くハーブソルトか塩胡椒…
昨日は、江東区主催のベランダガーデニング講座、はじめてのハーブ編三回目の講座がありました。 一回目は育てること、二回目はクラフトで活用すること、三回目の昨日は、食に活用すること「ハーブで美味しく!」がテーマでした。前半は、スライドをご覧頂き…
昨日、江東区の講座から帰宅し、玄関の鍵を開けるちょうどその時、ヤマトさんが花友からの荷物を届けに。箱に「さくらんぼ」の文字が見えました。わー、嬉しい!! 箱の中で見つけたサクランボ、仲良く手を繋いでツヤツヤで可愛い。山形に住む花友Fちゃんが…
昨日の夕方、出先のビルの8階の窓から見えた空。 うっすらと染まった雲の中に飛んでいるように見えるのは、鳥?それとも飛行機?
先日、花友Aちゃんからいただいたグリーク・バジルを植え替えました。その時、尖端の部分の茎を一部切りました。 多分?!と思い、切った茎は水をいれた細口の瓶に差して置いたのです。それが、発根し始めている事に気づきました。嬉しい!まだ小さな根の赤…
昨日は、雨と風が強く梅雨の台風のようでした。皆さまのお住みになる所は如何でしたか。 昨日は、江東区主催のハーブ講座の2回目。出かける頃には、小降りになってくれる事を祈っていたのですが、そうも行かずに。 講座の時は、資料、実習の材料、紹介する…
残り物の有り合わせ材料でピラフ風なご飯を炊きました。 湯がいてあったトウモロコシ(1/2本)は粒粒にこそげて、ピーマン(1個)、タマネギ(1/4個)は細かく切り、チリメンジャコ(適当に)を入れ、調味料はスープの素少しとハーブソルト、オリーブオイル(…
千葉県は枇杷の産地なんですね。昨日、花友が送って下さったのです。 房州びわとのことです。作っていらっしゃるのは95歳になる方とか。この立派な形、甘く果汁たっぷりで美味なこと、頂き乍ら丁寧にお世話なさっていらっしゃる・・・と想像いたしました。…
今日も暑いですね。昨日の夕方写した写真です。昨日も暑かったのですが、夕方からは風が吹いて涼しくなり、助かります。 スカビオサ・ドラムスティックは、開花が進んで、こんな風に変わりました。 こちらは、先週の金曜日(16日)の姿です。この変化、ド…
探し物をして、探していた物は見つけられなかったのですが、以前からずーと折に触れて探していたものを見つけることができました。あらー、こんな所にあったのね!嬉しい!神様ありがとうございます!!天を仰いでお伝えしました。 それは、1997年、園芸…
スズキの切り身を買ってあったのですが、賞味期限ギリギリまで冷蔵庫で待機となってしまいました。こんな時にはハーブの出番。ハーブを使って美味しく一工夫してみました。 厚さを半分にするように皮を残すように切り開いて、塩少々とハーブのみじん切りを散…
豚の生姜焼き用のお肉4枚入りのパックを買ってありました。生姜焼きではちょっと量が足りないかも・・・と考えていたのですが、ちょうど残っていたハーブパン粉を使ってフライにしたら・・・と思いつきました。 広げたロース肉の余分な油を取り、掌でトント…
梅雨なのに雨が少ないですね。夕方からの風は心地よいですし。ヤブ蚊さえ居なければ・・・お庭に居るのが快適なんですけれど。。。 3株植えている白いストケシア。昨日の夕方、笑みを見せ始めていることに気づきました。 今朝、楽しみに確認しに庭にでまし…
梅雨に入っても雨が少ないですね。それに、蒸し暑さもそれ程でもなくて助かります。この間は真夏日もあったりしてお昼ご飯に冷たい麺が恋しくなりました。 タイミングよく、美味しい手延べ冷や麦を送って頂きました。T子さん、ありがとうございます。 麺のお…
先日、郵便局に行った時、記念切手の発売案内コーナーにスヌーピーの切手がありました。 82円切手でしたが、可愛くて楽しいスヌーピーのデザインは心和みます。我が家の愛犬はビーグル犬でした。スヌーピーとはご縁があります。スヌーピーのデザインを見つ…
日中は暑くても夕方からは涼しい風が吹いてしのぎやすく助かります。 マートルの蕾、コロンと丸くて可愛いです。 昨日の朝、咲き始めているのに気づきました。まだ蕾みが沢山あるので、これから日ごとに開花が多くなり楽しみです。 マートルは梅雨の頃に咲く…
先週の金曜日、江東区にてハーブの講座をもたせて頂きました。 前半は、座学でハーブの定義、歴史から利用法までをスライドを交え乍らお話しました。後半は、キッチンハーブの寄せ植えの実習でした。 「はじめてのハーブ編」というタイトルの講座なので、ハ…
ツバメ、今年はまだかなーっと気になっていました。自宅の近所には、毎年ツバメが巣を作る場所が何ヶ所かあります。一昨日の散歩の時に、いつもの場所に巣作りしているのを見つけました。良かった!デス。 スーパーマーケットの換気扇の上。遠くからだったの…
この間、ブログ記念日のお祝いに!とドイツの黒ビールを頂きました。ありがとうございます。今日は、6年と一月のブログ記念日になりますので、昨晩、その前夜祭に頂きました。 ビールのお伴にはハーブパン粉をまぶした小エビのフライ。冷凍の海老ですけれど…
今日、日中は暑いくらいの陽気でした.水やりするだけで汗が出て来ました。只今は、夕方5時半を過ぎました。風はヒンヤリして、夕日は庭の緑を照らしています。でも、遠くで雷鳴がしているのです。晴れて気持ちよいのは今日迄と天気予報士さんが話していま…
先日、久しぶりに会った花友は、グリークバジルのかわいい苗と優しい香りの石けんをプレゼントしてくれました。グリークバジルはイギリスのお土産でいただいた種をまいて育てた苗とのこと。すごく嬉しかったです。Aちゃん、ありがとうございます。 種から植…