庭にあるもう一本の桜の木。淡い桜色のお花、葉も一緒に見えております。日本画に書かれるような葉の色、木肌もグレーがかっていてやさしい感じの桜の木です。隣に植えてある寒緋桜より遅く咲き始めこれから満開を迎えます。

ライム色の葉を持つオレガノの鉢に植えてあるムスカリはこの鉢の４年生です。ムスカリは前年の球根を植えっぱなしにしていると葉が先にでてダラっとしてしまうのであまりに多いときは多少切りそろえて見苦しくないようにしているのですけれど。。。 アプリコ…

東京ガーデニングショーの時ポール・スミザーさん関連のお店で求めたシダの一種、ワラビ？ 名前が分からなくて、密かにポール・ワラビとよんでおります。日に日に伸びてやがてゆったりと緑濃く周囲に葉を広げます。４月３日はこの様子。美しい萌黄色が見えて…

Y子さんから伝授されたお豆腐と塩麹のレシピを昨夜はキュウリと一緒にサラダ風に作りました。木綿豆腐1/2丁を３等分して塩麹を適量塗り付け密封容器に入れて冷蔵庫に。一晩冷蔵庫で寝かせている間に塩麹の風味はしっかりとお豆腐に移りました。そのまま頂い…

ガラス窓を通して棚においてあるガラス容器の蓋に朝日があたりプリズムになりました。カーテンにうっすらと虹が出現。もっと良く写したいと思っているうちに消えてしまいました。一瞬のサプライズ！ 「心の窓辺にプリズム一つ」敬愛する熊井明子先生のご本か…

筍が美味しい季節ですね。八百屋さんで茹でてある筍を求めました。穂先の部分は焼いて生醤油をからめていただきました。香ばしい香りと歯触りがプラスされていつもと違う美味しさでした。夫の苦手だったアスパラガス、焼いて調理するようになってから好物に…

昨夜遅く私の住む地域では雨が降りました。今朝、薔薇ウイリアムロブの新葉には銀の露。 ミニ水仙も２人仲良く咲きました。花びらの色がすこしあせて見えるのは写真の写り方？美しい姿を写すのはなかなか難しいですね。もっと工夫して勉強しないと！ ライム…

この春初めて、タチツボスミレのお花が咲いておりました。塀際のやや半日陰のコーナーのあちらこちらにいつの頃からか半野生化しているように咲いております。淡いすみれ色のあいらしいお花、ハート形の葉も好ましいのです。 レモンヴァビーナにはちいさな、…

あたたかな春の日を浴びてクロッカス・ブルーパールがほぼ咲きそろいました。花びらを食害されていなければもっと見応えがあったでしょうに・・・残念ですけれど、いたし方ありませんね。

春の光が眩しい朝になりました。庭を一回りしたら、バイモのお花はこの姿でした。２人で手を取りあって昨日の風雨に耐えたの？ 本当に昨日は物凄かったですね。雨と風の音が凄まじく大きな木もユサユサと揺れて心配でした。みなさま、何事も無ければ良かった…

昨日、夕食に作ったキャベツと塩麹のサラダ風。塩麹とオリーブオイル、タラゴンビネガーのドレッシングで和えました。旬の春キャベツが沢山頂けました。シンプルなお塩ではない塩麹の風味と発酵パワーが嬉しく美味でした。食べきれない分はタッパーに入れて…

このお食事処への新人さんはムクドリです。２〜３日前から日に何度かやってきます。今日の午後の出来事でした。このお食事処でムクドリとヒヨドリが出会ってしまいました。前から来ているヒヨドリはムクドリの側でホバリングしたり飛び回ったりして自分の場…

友人と久しぶりの長電話。塩麹が話題になりました。お豆腐に塩麹をぬって一晩冷蔵庫で寝かせるとチーズのようになるそうです。アボカドと一緒に合えると美味しいそう。冷蔵庫にお豆腐は有りませんでしたけれど、塩麹とアボカドはありました！ 和え衣には塩麹…

ミニ水仙、今朝は愛らしく花開きました。午後の嵐の前にこの姿をとどめておきたくて。お花にもっとピントが欲しかった・・・ですね。鉢植えの八重咲きクリスマスローズのお花。隣のローズマリーの枝を借りてお花をアップで写しました。鉢の様子はこのような…

黒花のヴィオラが良く咲いています。ほぼ全員こちらを向いておりますのに・・・団体行動苦手は植物の世界でも？ 見ていたらEXILEのダンスを思い出してしまいました！ 昨日は蕾みでした。すこし曲がっていた葉はピント伸びて、温かさに誘われるように夕方には…

迫力十分なこの姿！ 一昨年蒔いたレタスミックスの中で残った株です。

４月１日、昨日の春の嵐からうって変わって平和な朝を迎えることができました。末枯れてレース模様のようになって落ちていた山アジサイの萼片。自然が作ってくれる美しい姿に感動して庭の４月は始まりました。

畑のマルチ・トンネルの中で猫ちゃんは気持ち良さそう。お散歩の途中で出会いました。のどかですね。気持ちがほっこり致しました。

カリンのつぼみの色は大分濃くなって・・・笑み始めるまで今少し。ゆっくりと楽しみにお待ちしておりますね、カリンさん。 キモッコウバラは蕾みがしっかりしてまいりました。 ミニスイセンはこの場所で３年目、お花は少なくなりました。葉と茎が同じ方向に…