手作り干し柿

先日、友人が届けてくださったプレゼントに干し柿がありました。

パッケージを見たときには市販品と思ってしまった。でも、添えてくださったお手紙に「干し柿を作って見ました」とありました。

わー、手作りの干し柿！嬉しい！干し柿、好きなのです！

　　

　　

硬くもなく柔らかすぎず、ねっとりとして絶妙な食感、甘〜い！

それに、ヘタの部分がとても美しくて、感動しました。

美味しくいただきました。　ありがとうございます！