サンフジの皮の蜜煮入り葛湯

　　　　
サンフジの皮の蜜煮で葛湯を作りました。ほんのり甘く優しい香りの葛湯になりました。体もほかほか、幸せな気持ちに。
カップはイギリスのチャールズ皇太子のガーデン、ハイグローブのショップで記念に求めたリンゴの模様の陶器。手描きなので温かみがあり、ひとつ、ひとつ手に取って選んだことやお庭の風景など、なつかしく思い出しながら熱々の葛湯を美味しく頂いたのでした。ごちそうさまでした。