昨日、園芸高等学校のバラ園を見学してまいりました。バラ園に近づくとさわやかな５月の風に乗りバラの香りが漂って参りました。期待が膨らみます。上の方の入り口は白とピンクの薔薇のアーチになっています。緩やかな階段状に傾斜しているバラ園です。バラ…

校門を入ると続いている銀杏並木。秋は銀杏が沢山できて落ちてきますので頭上注意！なのです。近所の方も銀杏を拾いにみえたりします。勿論生徒も拾って持ち帰ったり。すごい数が落ちてくるので、匂いも相当、美味しい匂いからは遠く・・・。この道を通ると…

昨日、夕食に作った一品。鰹（一冊）は熱したフライパンで周囲をさっと焼いて冷水にとり水気を切っておきます。ガーリックはオリーブ油少々でこんがりと焼いてガーリックチップに。残った油で茄を焼いてもう一品に。タマネギ（一個）はスライスしてみずにさ…