鰹のお刺身サラダ風

　最近、朝はスッキリしないお天気が多いですね。今朝も小雨模様。これから晴れると良いのですけれど。
　　　　
　昨日、夕飯の買い物に出かけたスーパーで、鰹のお刺身用のサクが美味しそうでした。そう言えば、初鰹の季節ですね。　　　
　切り分けた鰹の上に、さらし玉ねぎ、ミョウガ、シソ、ショウガ、ニンニクなど薬味をたっぷりのせて、ポン酢をかけて、お刺身のサラダ風を作りました。今年初の鰹、美味しかったです。ごちそうさまです。