ピクルス味見

 昨日の午後作りましたキュウリトとプチトマトのピクルスを夕食でお味見しました。味はしみておりました。
    
 キュウリはパリパリとした歯触りが美味しく、プチトマトは噛むと中から美味しい果汁がはじけました。
 酸味や塩味、風味も丁度良い塩梅。ごちそうさまでした。