冬野菜がだんだん美味しくなりますね。昨日は、葉つき大根がうられておりました。
まぁ、うれしいこと！ すぐに買い物かごに入れたのでした。
まな板よりはみ出してしまいました。白い根の部分より葉の方が立派で全体が写りませんでした。
洗って湯がいてから細かく切って少し塩を混ぜてから炊きたてのご飯に混ぜて、菜飯を作りました。湯がいた大根葉の一部は冷凍庫へ。次回の出番を待っております。
ピカピカの新米に大根葉の緑が奇麗、とても美味しく頂いたのでした。こんな素朴なご飯が一番美味しく思います。 し・あ・わ・せ。 感謝。
