昨日の夕方には蕾みがほんの少しほどけて見えました。今朝は、一輪が開花！嬉しい。蕾を見つけてから３週間くらいで開花に至りました。 葉の中心に白い斑が入り、花がなくても葉を鑑賞できます。特に、夏は涼やかに見えて良い感じなのです。 この斑入りアマ…

夕方からは、気温が低くなり肌寒さを感じますね。これからはオーブン料理も楽になります。 昨晩は、味噌をぬりつけてからラップで包み冷凍しておいた鰆と野菜をオーブンペーパーで包んだ紙包み焼きを作りました。 お魚は鮭やタラを使ったり、鶏ささみなども…