2014-09-13から1日間の記事一覧

冬瓜とトリ手羽先のスープ

先日、友人から頂いた冬瓜とトリ手羽先でスープを作りました。 冬瓜は表面に細かなトゲトゲがあって切り分ける時に大変でした。よーく見ないと分からないのですけれど、実はかなり痛いのです。切るときはお布巾でおさえました。表面の皮は硬くてちょっと切り…

今日の庭から

光が透明になって次第に秋の気配が濃く感じられますね。白い原種シクラメンのお花が咲き始めました。ピントが甘いですね。スミマセン。 ミセバヤのピンクの花は初秋の風に気持ちよく揺れています。 シュウカイドウのお花。初めて我が家の庭に咲きました。嬉…