2013-04-27から1日間の記事一覧

雪国植物園−3(ニリンソウとキクザキイチゲ)

ガイドさんに「登る体力があるなら見に行きましょう」と案内されたニリンソウの咲いてるコーナー。小高い場所にあるので、ハーハー言い乍ら小道を登ると、目の前に白い小花が群生している光景が広がり、感動的でした。 途中で、キクザキイチゲも観る事ができ…

山菜と春の苦味、ミズナ

新潟県、長岡市にて行われましたハーブ専門ゼミの会の勉強会では、会員で、新潟県三条市在住のKさんが「日本のハーブで春を楽しむ」というテーマで山菜についてのレクチャーをしてくださいました。 以下、Kさんのレジメから一部をご紹介させて頂きます。 「…