昨年の夏、RHSJのサマーツアーにて見学いたしましたミヨシペレニアルガーデンにて求めたベロニカです。ピンク色のお花が穂状にさいて側に植えてあるリシマキア・ファイアークラッカーやオリス、黄色の斑入りローズマリーなどの葉色とマッチして大人可愛い良…

一昨日作った金目鯛の煮付けの煮汁が少し残っておりました。新牛蒡も２本、山椒の実も残っておりました。余った煮汁は美味しくて捨てるのはもったいないので、昨日の夕食用に新牛蒡を煮てみました。 煮汁にお水を足して量をふやしましたが、お出汁が薄まった…