先日、近所に住む友人がわざわざ届けてくださったお菓子は一見チョコレートをまとったキノコのように見えました。名前はイチゴシャンデというそうなのです。
どんなお菓子なのでしょう。興味津々で頂きました。
中は三層になっていて、下からクッキー、フレッシュなイチゴ、生クリーム。そして全体はチョコレートでコーティングされているのです。
口に入れた時に全体が入るように縦に切り分けながら頂きました。イチゴの瑞々しさと香りがおいしく、それそれが良い感じで調和して不思議な美味しさが有りました。ごちそうさまです。
