ハーブ・ティーも大好きですけれど、香り高いコーヒーも好き。下北沢に行くと立ち寄るBEAR POND ESPRESSO。オーナーの田中さんの入れて下さるエスプレッソはニューヨークスタイルでイタリア料理の最後に頂くエスプレッソとは全く違っています。ゆっくりとゆっくりと味わう・・・口の中に芳しい香り、甘さと苦味が広がります。苦味は顔をしかめるような苦さではなく、心地よいのです。使用するコーヒー豆、ロースト加減、その日の気温、湿度、etc. 様々な条件を考えて一杯のエスプレッソを抽出しているそうです。
先日訪れたらご著書が並んでいました。大手広告代店からニューヨークへ。２０年間のニューヨーク生活から帰国なさって下北沢で開店なさるまでのストーリーが書かれています。面白くて、ホロッとして、人生とエスプレッソに対する真摯なお気持ちが伝わり、一気に読んでしまいました。
BEAR POND ESPRESSO: http://www.bear-pond.com/
最近、読書に必要な眼鏡。セリマ・オプティックの品で、デザイナー兼オーナーのセリマ・サラウンさんに選んでいただきました。ブルーと紫のツートンカラー！「え〜っ、これは無理です〜」と思いましたが、老眼鏡なら着けていて楽しいものがいいなぁと思い、手元眼鏡に。とても気に入っています！１０月に来日なさるそうなので、再会が楽しみです。
来日したら外苑前の眼鏡屋さん、ブリンクにてトランクショーがあるとのこと。１０月１５日にはセリマさんから直接、眼鏡を選んでいたけるそうです。
ブリンク: http://www.blinc.co.jp/101027/index.html
