お寒い日が続いておりますね。昨日の夕食のおかずに、肉団子と白菜の煮込みを作りました。白菜の美味しい時期には、一度は作るお料理で、肉団子を大きくつくるので食べ応えがあります。昨日は、煮込むスープの味付けの仕上げにお味噌をつかいました。お味噌…