友人から手作りのお味噌をプレゼントして頂きました。 大豆にもこだわっているそうで、手間ひまかけて作られたお味噌なのです。容器のふたを開けてみたら、見るからに美味しそうなお味噌！が。 早速、お豆腐とネギのおみそ汁を作りました。お出汁は焼きアゴ…