久しぶりに作りました。以前はよく作っていたのですけれど、最近はご無沙汰しておりました。我が家の餃子は中に包む餡の中に細かく切った春雨が入ることとニラをたっぷり使うこと。 春雨を入れるのは夫の母の作り方を習っています。里の母の作り方には春雨は…