2014-09-02から1日間の記事一覧

ともろこしのお焼き風ふたたび!

先日作ったトウモロコシとささ身のお焼き風が美味しかったので、ささ身の代わりにタマネギとチリメンジャコを合わせて今夜の食卓に再登場。そして、大根おろしに白だし醤油と梅酢を調味したタレを用意しました。 トウモロコシ(一本)は軸から包丁でこそげる…