山陰菊のお花が数日前から開花しました。山陰地方に自生する菊で、黄色い小花が数輪集まって咲いております。鳥取市で開催されていた全国都市緑化フェアを見学した時に、お土産で求めたのでした。どんなお花が咲くのか楽しみでした。顔をよせると菊独特のス…

蕪、カリフラワー、エリンギとベーコンを入れてカルボナーラ風のパスタを作りました。今迄卵を使うのはコレステロールを気にしておりましたので、敬遠しておりました。昨日はなんだかいつもと違う物が食べたくなって作ってみました。 お野菜は食べやすい大き…