なんだか食べたくなって、冷蔵庫の野菜室に残っていた小粒の新ジャガイモで作りました。ローズマリーの小枝を一緒に素揚げして・・・ハーブの香りもご馳走になりました。 新ジャガイモは皮付きのまま食べよい大きさに切り分けます。生のまま揚げるので、小さ…