筍が美味しい季節ですね。筍ご飯や煮物にすることが多いのですけれど、昨日は目先を変えてハーブオイルで焼いてみました。 茹でてある筍は５ミリくらいの厚さに切りました。お塩と自家製ハーブミックスをパラパラと振りかけてハーブオイル（ローズマリーとガ…