立春は過ぎましたが、昨日は北風が冷たく寒かったですね。夕食の食卓には少しだけ春のお味が並びました。グリンピース、皮を剥くとぷりっとした緑の粒が輝いていました。お米の水加減をしたら日本酒と塩をいれて、グリンピースも一緒に入れて炊きました。ふ…