2013-01-07から1日間の記事一覧

ステーキとろろ丼

スーパーの新春サービスで和牛ステーキ用モモ肉がお買い得でした。168g一枚入りのパック(¥924)を買い、長芋と合わせた丼を作りました。お肉は焼く前に冷蔵庫からだして室温に戻しておくと焼き方に失敗がありませんね。材料:ステーキ用牛肉、長芋、…

リンゴとシジュウカラ

今日は来たのかしらと思っていたら、窓の向こう、リンゴにやって来た小鳥の影が見えました。良く見たらメジロが二羽、左右から食べています。驚かせないように窓に近づいて写しました。でも、カーテンが有るのではっきりしません。静かに静かに、そーっとカ…