JHSの会報誌に掲載させて頂いた新年の集いのメニューから大根のマリネをご紹介いたします。 大根の美味しい時期ですし、作り置きもできます。材料は大根、ドレッシング、スモークサーモン、飾りのフェネル（または何か青みのもの）です。 大根は皮を剥いて洗…