2012-03-10から1日間の記事一覧

菜の花のソテー

7日のキッチンガーデン講習会のとき、帰りがけに菜の花を分けて頂きました。昨日の夕飯のおかずにオリーブオイルでソテーにしました。おひたしのように見えますけれど、ソテーです。味付けはお塩のみで、胡麻をかけましたので以外と和風なお味になりました…