先日、作った和風グラタン。昨日も作れば良かった〜。朝から雨の寒い一日でしたね。ホワイトソースに長芋のすりおろしを加えて、隠し味には美味しいお味噌を少々。中の具は、キノコいろいろ、長芋、お豆腐、長ネギなどです。食べやすく切った具を耐熱皿に並…