トマトで麺のつけ汁をつくりました。麺好きな我が家なので食卓にはたびたび麺類が登場します。つけ汁は昆布と鰹節で出汁をひいて日本酒とお醤油で味付けしていますが、そればかりでは飽きてしまうので時にはトマトでつけ汁を作ります。トマトを丸ごとやや目…