庭から夕食につかうキッチンハーブを切ってきました。 香りが失われないように優しく洗ったら、水揚げと水切りのために 少しだけ水をいれたカップに挿してキッチンに飾っておきます。夕食の支度の頃にはしゃきっと水揚げされ、葉についた水滴も 乾いてすぐに…