来週の今日は２４日、クリスマス・イヴですね。クリスマスを待つお菓子シュトーレンを頂きました。クリスマスまでのアドヴェントの間に少しずつスライスして頂くそうです。甘さはとても上品、頂く度に中に入っているドライフルーツの風味が生地に移って日を追うごとに美味しくなります。藤沢市片瀬山にあるドイツ菓子注文販売店「アウスリーベ」の品でした。ドイツで７年半もの間お菓子の修行をされ「ドイツ国家製菓マイスター資格」を取得なさったお菓子屋さん、さすがのお味です。美味しくて毎年クリスマスまで待たずに無くなっています。Hさん、今年もありがとうございます！
ドイツ菓子注文販売店「アウスリーベ」：http://www.ausliebe.net/
