緑り濃い大きな蓮の葉を器に見立てて、冷え冷えの清水を注ぎ、その中に炊きたてのご飯を入れて頂く水飯。 ずーっと以前に初めて頂いたときは、清涼な美味しさにとても感激しました。また頂きたいと願いつつ、この間、やっと再び頂くことが出来ました。心して…