2016-07-09から1日間の記事一覧

沼縄(ぬなわ=ジュンサイ)

知り合いの和食店から茎と葉のついたジュンサイを頂きました。ありがとうございます。秋田の産地から直送とのことでした。 ヌルッ、ツルリンとした独特の食感が美味しくて食べるのは大好きですが、花や葉がついた状態で見たことはありませんでした。 葉の裏…