私の子供の頃、トマトは夏の野菜でした。冷やしたトマトはオヤツにもなりました。最近は、一年中出回っておりますね。そして、旬ではなくても結構美味しいのです。 薄切りのトマトの上にみじん切りの玉ねぎをさらしたものをたっぷりのせただけのシンプルなサ…