どんよりとした冬空。お寒いですね。お昼を回った今、日がさして来て明るくなりました。 お昼ご飯は玉子とじうどんを作りました。 玉子をとく時に片栗粉の水溶きを少しだけ混ぜています。ふくっらと玉子が固まって具合良く出来るのです。玉子二つに水溶き片…
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