2014-05-14から1日間の記事一覧

クリスタライズド・ローズ

毎朝、バラが咲いているのを見る事ができて嬉しい日々が続いています。バラの花びらの砂糖掛けを作りました。 卵白をつけてグラニュー糖を付けて乾燥中です。 パリパリになったら出来上がり。左からローズ・ド・メ、グルス・アン・アーヘン、ロサ・ガリカ、…