写真をクリックして頂くと拡大しますので、スパイスになる前の緑色したタネのユーモラスな形が見やすいと思います。 コリアンダーの白いお花の後には緑色の小さなタネができました。熟したタネは乾燥させるとスパイスとして利用されます。まだ若い緑色のタネ…

昨日、水やりしていたら、大好きな香りを感じました。どこから？と振り返ったら、鉢植えのライムの蕾みが開いていたのでした！ ライムの花の香りはネロリ（オレンジの花）よりも爽やかさを感じ、柚とも違う・・・言葉にするのは難しいですね。