友人が糀屋雨風さんの塩糀のレシピを届けてくれました。3月9日にご紹介させていただいたスープもそうなのですけれど。 材料は、菜の花、タケノコ、トマト、調味料に塩糀、コショウ、ごま油など。 春らしいなーと思って見ていたら「春の彩りスープ」というレ…
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