先日、花友Oさんに勧められて香信という干し椎茸を買いました。 その花友は、一袋を一度に煮て、使わない分は冷凍保存しておくと大変便利と教えてくれました。 早速、実行。ゆっくり時間をかけて戻してから煮始めました。戻し汁に、昼ご飯に作りました冷麦の…
渋谷にあります文化村ミュージアムにてトワル・ド・ジュイ展が始まりましたね。内覧会にて見学する機会を頂きました。ありがとうございます。 フランス伝統の西洋更紗は200年の時を経ても美しかったです。昨年のフランスの旅にてもベルサイユ近郊にあるト…
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