2016-06-15から1日間の記事一覧

干し椎茸の煮物

先日、花友Oさんに勧められて香信という干し椎茸を買いました。 その花友は、一袋を一度に煮て、使わない分は冷凍保存しておくと大変便利と教えてくれました。 早速、実行。ゆっくり時間をかけて戻してから煮始めました。戻し汁に、昼ご飯に作りました冷麦の…

トワル・ド・ジュイ・西洋更紗

渋谷にあります文化村ミュージアムにてトワル・ド・ジュイ展が始まりましたね。内覧会にて見学する機会を頂きました。ありがとうございます。 フランス伝統の西洋更紗は200年の時を経ても美しかったです。昨年のフランスの旅にてもベルサイユ近郊にあるト…