竹輪の天ぷら - ２

　この間作りました竹輪の天ぷらが気に入って、昨日また作りました！
　　　　
　昨日は、かたくり粉と小麦粉を合わせた衣にガーリックパウダーを入れました。粉を溶くのは、ローズマリービネガーと水を使いました。竹輪は一口サイズに小さめに切り分けて衣をつけました。
　ハーブやチーズは入れない天ぷらでしたが、衣にいれたガーリックパウダーとローズマリービネガーでひと味ちがう天ぷらになり、これも簡単で美味しかったのです。