夕食のお買い物に行った店先に天然ブリのアラが売られていました。お買い得なお値段で！嬉しい！ブリ大根を作りましょう。。。と買いました。 大根は早く煮えるように小さ目に切りました。味付けも濃くしないであっさりと。小さな昆布を一枚、さらに小さく切…