昨日の春の暖かさから一転、今日の寒かったこと!震えました。今時分は、牡蠣が美味しいですね。夫も私も好物で、毎年、牡蠣が出回るのを楽しみに待ちます。先日は、ふっくらした大粒の牡蠣がお買い得でした。牡蠣フライ? 卵の付け焼き? どう調理しましょ…
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