2013-01-23から1日間の記事一覧

パプリカの煮浸しエルブ・ド・プロバンス風味

コラージュクラスのMさんに教えて頂いたレシピを私なりにハーブをプラスして作りました。材料:パプリカ、ハーブ・エルブ・ド・プロバンス(または好みのハーブ)、調味料(白だし醤油、塩)水 手順:パプリカを焼く→休ませる→切り分ける→煮汁の準備→煮る→盛…